KEFÝR
Kýsrak, inek ve deve sütleri mayalanýp tadý keskin olunca, müselles (ýsýtýlarak üçte ikisi uçurulan üzüm suyu) gibi olur. Birincisine kýmýz, ikincisine kefir denir. Her ikisi de bira gibi haramdýr. (M. Âtýf Efendi)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
